用户 禅禅久久 的回答
要看个人的健康状况而定，如果你肠胃有毛病，你最好是喝熟普洱茶，熟普性平合刺激性弱，特别是下午八九点要喝水的泡淡一点的喝不形响睡眠。生普洱茶泡的浓茶不适合肠胃有毛病的人喝，特别是晚上睡觉不好人最好不要新泡生普来喝。不管是生普熟普最好自已存放八年以后再喝，信不信由你，这是我古稀之年专喝普洱茶四十多年的经验。其次熟普只能买大益的，生普不限。
用户 小詹茶肆 的回答
大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。
喝普洱茶是生普好，还是熟普好？
普洱茶是云南省的特产，主要在西双版纳、临沧、普洱等地区生产普洱茶。而人们喜欢喝普洱茶的原因大多是喜欢它的独特香型的香味，滋味很浓醇，也很耐泡，还可以长期存储。我们要知道，普洱茶分为2种，一种叫生茶，另一种叫熟茶。
生茶茶饼
在长期存储的时间上和转化上，生茶要胜过熟茶。但熟茶比生茶温和，对肠胃的刺激比生茶来得较小。总之，两者各有特点。那么问题来了，如果非要做选择，到底喝普洱茶是生普好，还是熟普好？回答问题前，我们再仔细看看生茶与熟茶有哪些优缺点和区别。
普洱茶
01生茶与熟茶各自优缺点
生茶的工艺是杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶，有分散茶和紧压茶。而熟茶的工艺是用晒青茶当原料，通过渥堆发酵工艺制成的茶，也分散茶和紧压茶。生茶可以看成是云南版的绿茶，而熟茶是看成云南版的黑茶。青茶与黑茶的工艺区别在于有没有经过渥堆发酵。
生茶
所谓的渥堆发酵是如何操作的，通常将茶叶堆积起来，然后往上面洒水，再用布盖起来，此时茶堆就会发热，细菌会进行繁殖，达到促进茶叶熟化现象，普洱茶“熟了”后，苦涩感就会减少，口感变好。通过人为干预后，熟茶获得了温和的茶性，丝滑柔顺的汤水，浓郁的茶香，醇厚的滋味。
生茶
但熟茶也因此失去了以后转化的有限可能性，因为经过人工发酵后，熟茶基本定型了，存上几年，至少在口感上还有明显的改变。生茶的优点就是有可观的转化空间，可以通过以后的自然发酵，让口感变得不一样。
而缺点就是时间长，可能要存很长时间。那么想要快点喝到好滋味的茶友就要等待几年，对于他们来讲，有的人可以接受，有的人不能。因为买茶的人大部分想马上喝到茶汤。
生茶
熟茶的优点就是滋味醇厚回甘，买回来就能尝到，而且茶性温和，对肠胃的刺激较小，很多年龄层可以喝。而缺点就是没有生茶转化空间大，但存上几年，至少熟茶的香味还是会变化，会变柔顺起来。
值得一提的是，因为不少人太看重年份，所以不良商家经常有虚报年份的例子，可能几年的茶说成十几年或几十年。要知道，熟茶工艺是在1973年才研发出来，1973年之前就没有熟茶。有些不良商家说碎银子有几百年历史，显然就是哄骗别人的把戏。
熟茶
02熟茶与生茶的区别
1、生茶与熟茶的主要区别在于熟茶有渥堆发酵，生茶没有。
2、生茶一般为青绿色或墨绿色，存上多年就会变成黄红或黄褐色。熟茶一般为黑褐或者红褐，存上多年，颜色变化不大。
3、生茶有很浓的茶气，有苦涩感，存上多年后，茶汤会变顺滑。熟茶会少些苦涩感，茶性温和，对肠胃刺激较小。
熟茶
03根据自己的喜好来选择
1、立马喝还是以后喝
一般消费者买茶，自然想买了茶立马喝，但有些茶友并不是这样，而是为了存茶，亲自参与茶叶转化的历程，以此获得成就感。所以如果你是想买来存，那么生茶合适，如果是为了品饮，那么熟茶合适。
2、能否接受强烈的苦涩味
生茶不经过渥堆发酵，所以有较强烈的苦涩味，还有充足茶气，一般人喝不来新茶生茶，而且也不建议马上喝新茶，它的刺激感会有些强烈，而且生茶茶性较寒，一些肠胃不好的茶友，估计接受不了生茶的口味。接受不了强烈的苦涩味，那么生茶就不适合。熟茶口感较温和，很多人容易接受。
熟茶
3、饮茶习惯
之前喝惯绿茶的，可能比较好接受生茶，接受不了熟茶。而喝惯黑茶的，可能比较容易接受普洱熟茶。泡生茶可以用盖碗，而泡熟茶大多用功夫茶茶具。如果习惯用盖碗，那么就适合选生茶。
综上所述，生茶与熟茶各有千秋，还得看自个喜好和习惯来选择，适合自己的就是好茶。
生茶
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用户 喜茗堂 的回答
前言:对于喜欢喝普洱茶的人来说，无论生普还是熟普，今天喝着好喝，就是哪种茶好！
我有一个茶友，可以说对普洱茶情有独钟。无论普洱生茶(生普)还是普洱熟茶(熟普)，家里面堆得满满的。以至于朋友们去他家喝茶都称呼为“去茶库喝茶去！”
去“茶库”喝茶的茶友们大部分喜欢喝生普，而他和另外几个人喜欢喝熟普，并且越浓越好，红浓的茶汤倒出来抽丝状他认为更好，过瘾，好几个喝熟普的人都只喝几小杯就不敢喝了。
由于疫情原因，茶友们基本上都是各自在家各喝各的茶了，习惯了之后，一起喝茶就少之又少了。
隔了大半年，那个喝熟普的茶友来我家，样子精神了，瘦了好多，我准备去拿熟普泡茶给他喝，他却拒绝我说不想喝，我以为他有病不宜喝茶，又不敢问他有何病，不想他要喝我的生普，并且指着我的紫砂壶说，喝这个里面的茶就行。我说你不喝的，是生普。他却说，现在只想喝生普，熟普喝不惯了。
奇了怪了，熟普大王只喝生普？！就问其原因。原来他在疫情其间改掉了与朋友天天聚会，天天喝酒的习惯，并且买了一些锻炼身体的器械，在家里健身，早晨起来还要去公园或沿河路跑步半个多小时。
久而久之，体重轻了十多斤，身体瘦了，肌肉💪也硬扎了，平常稍微劳动就大汗淋漓的状况也不存在了，个人精神状况也好了。
他说一一
只是喝茶方面，出现了不适状况，总觉得熟普越来越不好喝了，就是花了大价钱得来的熟普也无兴趣了。反而对绿茶和生普越来越感兴趣，以至于家里面的熟普都束之高阁，不理不采了。
他问过一些人，有些人说是体质改变，而不想喝熟普了。有些人说是精神好了，而不想喝熟普了。有些人说是喝熟普喝腻了，身体不接受。还有些人说，熟普是火性重的茶，身体好也是火，火火太旺，容易集炎。还有些人说，生普性平，随便的喝，熟普性热，有炎症不喝……。总之，千说千有理，万说万有据。
他问我，我说，喜欢喝的茶，就是你的茶！
确实，喝茶与喜欢有关，与体质有关，与茶叶质量有关，与身体状况有关，与生活场景有关，与生活饮食有关，与购买欲望有关……，只要知道，无论什么情况，无论什么茶，也无论生普熟普，自己喜欢喝的，就是最好的茶！
爱茶的人们，你们认为呢？
(喜茗堂龙新久)
2020年11月20日
